L'huile de lin durant la grossesse
L'huile de lin est extraite des graines de lin arrivées à maturité, qui sont séchées puis triturées et pressées. Cette huile est dite « riche en Oméga 3 ».
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Toutefois, selon une récente recherche de l'Université de Montréal, l'huile de lin (sous forme d’huile et non sous forme de graines) consommée pendant les deux derniers trimestres de la grossesse quadruplerait le risque de naissance prématurée. Alors que le taux de prématurité est de 2% à 3% dans la population générale, il passerait à 12% chez celles qui en consommeraient.
Selon Mme Bérard (chercheuse à l’Université de Montréal), « l’augmentation du risque pourrait être du au fait que le lin est une source importante de phytoestrogènes qui miment l’action de l’œstrogène. Ces molécules peuvent conduire à une diminution de l’apport nutritif, ce qui peut causer la prématurité, ou amener une augmentation du niveau de prostaglandines, qui provoquent les contractions de l’utérus ».
En attendant d’autres études sur ce sujet, restons très vigilantes à l’égard du lin.
A suivre …
Source: Université de Montréal
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L'huile de lin durant la grossesse
