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La logistique au quotidien!

La logistique au quotidien!


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  #11  
Vieux 17/08/2011, 23h44
Avatar de nustiflorette
nustiflorette  est déconnecté
 
Date d'inscription: janvier 2002
Messages: 315
Par défaut Re : La logistique au quotidien!

Je n'ai pas de menu type parce que je l'écrit à la main (ça me prend 10 minutes grand max tous les 15 jours avant d'aller en courses).

Par contre je me suis fait une liste des plats que j'ai l'habitude de cuisiner, j'en ai une pour le midi et une pour le soir. En général ce sont des plats uniques, je ne me complique pas la vie.

Voici ma liste pour le midi:
- poule au pot
- poulet rôti
- sauté de porc (diverses variantes)
- côtes de porc au miel
- saucisses/purée
- boeuf bourguignon
- blanquette de veau
- cuisse de dinde aux herbes de provence
- steak hâché + légumes
- couscous
- pot au feu
- tajine
- poisson au four
- poisson en papillote
- escalopes à la normande (crème + champignons + cidre)
- boeuf-carottes
- coq au vin
- saucisses aux lentilles
- crevettes au curry + riz
- rosbif
- rôti de porc au miel et au soja
- filet mignon de porc au lait de coco

Et celle pour le soir:
- pizza
- quiche lorraine
- tarte tomates-thon-moutarde
- quiche épinards-chèvre
- épinards à la béchamel
- pâtes carbonara
- pâtes bolognaise
- potage, soupe, velouté
- croques-monsieur
- risotto
- blé au légumes
- hachis parmentier
- brandade de poisson
- tarte poireaux-saint jacques (ou saumon)
- endives au jambon
- gratin de chou-fleur/brocolis/carottes
- tartiflette
- crêpes
- lentilles/carottes/lardons
- lasagnes
- tian
- moussaka
- chili con carne
- carottes râpées au thon
- taboulé
- tomates/mozarella
- tomates/olives/feta
- ragoût de légumes
- légumes à couscous/semoule
- raviolis + salade
- omelette
- oeufs cocottes
- oeufs au plat
- oeufs brouillés

Voilà!
__________________

Nustiflorette
maman de , 7 ans
, 5 ans
et , 2 ans 1/2
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  #12  
Vieux 18/08/2011, 08h48
Avatar de m14j
m14j  est déconnecté
 
Date d'inscription: novembre 2004
Messages: 106
Par défaut Re : La logistique au quotidien!

Merci beaucoup... y a plein d'idée!
__________________

Marie, heureuse maman de
Anaïs babychette (23/04/2005)
Rose poulette-coquette (04/07/2009)
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