Je me demandais si vous en mangiez ? Moi j'en mange pas mal j'ai un super fromager à côté... Mais bon parfois j'ai mauvaise conscience... c grave d'en manger ?

J'en mange aussi
J'habite en Haute savoie et j'ai une super fromagerie ds mon bled, ca aide pas !!!
Sinon on m'a dit que ce qui craignait le plus c'etait la croute dc je l'enleve bien et zou !!!!
j'ai pas mauvaise conscience car je fais pas non plus des orgies !!

Novembrette de passage, et oui le fromage cru n'est pas conseillé du tout. pas pour la toxo mais pour la listéria. C'est super déconseillé. pendant grossesse il ne fau tmanger que du fromage au lait pasteurisé. moi aussi adore froamge au lait cru, mais je m'en prive depuis le début, car veu pas prendre de risque. Mais gygy a du vous le dire.

Marsette de passage (vous allez avoir le son de cloche de tous les forums!!! )

Il est archi faux de dire que la cuisson résoud le pb, seul le germe de la toxo est détruit à la cuisson ou à la congélation. Pour la listeria, qui est donc en cause avec le fromage au lait cru, une fois qu'elle est là, elle y reste... Désolée...

La listeria est hyper dangereuse pour le bébé....Elle peut causer des fausses couches tardives ou accouchement prématuré.

J'ai vu mon gygy hier et je lui ai posé la question il m'a dit pas de probleme c'est très très rare et maintenant avec les contrôles sanitaires plus de soucis donc d'après lui je peux continuer à en manger ouffff !

Ben moi j'en mange pas ,je mange du pasteurisé mais bon y a tellement chose qu'on sait plus au pire dis toi qu'il reste 3 mois

Moi je n'en mange plus du tout, même si ca me manque je ne veux pas prendre de risque...

Et puis on trouve de la raclette pasteurisée !!!!

ca dépend des gygy, chacun a son avis, la mienne me la déconseiller, du coup je ne prend aucun risque. c'est pas non plus la fin du monde. vive le pasteurisé !!